milkfish(サバヒーという白身魚)

【Fish Balls(Taiwanese Food)】ヘルシーな「魚肉団子」が美味しそう

私が刺激を受けた世界の料理情報のメモ記事です。 紙媒体で、全国の飲食店を1000件以上は取材をしてきましたので、食関係の話題が大好きなんです。日本にも海外にも、まだまだ未知の食べ物が山ほどありますよね。そんな情報を簡単に紹介します。   Fish Balls(Taiwanese Food)「台湾の魚肉団子」 Fish Balls(フィッシュボール)は定番のストリートフードです。 &nbs […]